サボテン

食用サボテンを日本で栽培している人を紹介。本場メキシコではタコスの材料など様々な料理に登場する万能食材の一つです！

メキシコ、オアハカで開催された芸術イベント映像に感動。オアハカの植物園にある名物サボテンにプロジェクションマッピングを試みたアート映像が素敵です。